[Yahoo Blog] Con gái Hà Nội và Bếp Than Tổ Ong
Lời Tác Giả :
Câu chuyện diễn ra trong bối cảnh năm thứ nhất đại học : Mình mới nhập học chưa lâu, còn nhiều bỡ ngỡ, vừa hay năm mình nhập học cũng là năm nhà trường tổ chức 105 năm ngày thành lập : Khỏi phải nói mình háo hức mong chờ ngày hội trường biết bao nhiêu – mình nghĩ chắc hội trường thời Đại Học cũng giống như “Hội Trại” Trung Thu Phá Cỗ / 26 tháng 3 ở quê (!!!) cũng sẽ nô nức chuẩn bị tre nứa lá, làm hàng rào, trang trí trại …vv
Ai ngờ lớp đại học hóa ra … lầy lội : Lớp trưởng nghe “tham mưu” từ mấy “tay chơi” thuê luôn 1 cái lều quân dụng của bên quân đội, về dựng trong … 30p. Nhân cái lán màu xanh bộ đội, bầy trò làm mô hình trại dã chiến, máy bay súng ống các kiểu (!!!)
Thành ra … cả ngày mình chả phải làm gì, độc ngồi chơi xơi nước (!!!)
Đến tối các thầy đi chấm trại : trong đoàn chấm trại khi đó có cả thầy Nguyên Lân Việt – thời 2007 thầy còn đang giữ chức hiệu trưởng trường ĐH Y Hà Nội ( sau này thầy xin nghỉ để dành thời gian phát triển viện Tim Mạch Việt Nam), các thầy vừa đến cả lũ giặc zời đã thi nhau đốt pháo bông, cho mô hình máy bay … bổ nhào từ trên xuống dưới khiến các thầy được phen hoảng hồn : Tiếp sau còn chặn cửa trại, vác theo “thương binh” băng bó đổ betadine đầy người khiêng vào trại bắt các thầy … cứu chữa (!!!)
Cả bọn được phen dọa các thầy hoảng hồn cười như nắc nẻ
Trại tất nhiên … được chấm “bét” (!!!)
Không khí vui vẻ là vậy nhưng với mình hội trại có lẽ là ngày buồn nhất trong những tháng đầu nhập học :
Bạn bè trong lớp Đại Học phần vì mới nhập trường được mấy tháng : Chưa chơi với nhau nhiều – Phần vì củ yếu chơi theo “nhóm nhỏ” : Cả trường lác đác có vài mống đồng hương Bắc Giang : Nhưng lại ở nhiều lớp khác nhau, hồi cấp 3 mình lại chơi với … toàn con gái : Lên năm 1 Đại Học chúng nó yêu đương hết nên còn … bận đi với người yêu, không có bạn cũ nào đáp lại lời mời đến dự hội trường Y Hà Nội của mình cả (!!!)
Hội trường với mình chính ra lại cô đơn (…)
May có buổi chiều thấy nhóm con gái trong lớp lục đục mở quầy bán bánh chuối rán, đang hì hục nhóm cái bếp than tổ ong khói mù mịt 1 góc : Mình ngồi yên quan sát từ xa đến nửa tiếng vẫn chưa thấy ăn thua, bèn chạy đến … nhóm hộ : Gì chứ mình vẫn có tiền sử nghịch phá tất cả các loại bếp núc trên đời (dr kitchen) nên việc nhóm bếp than tổ ong chỉ dễ như trở bàn tay mà thôi (!!!)
Thôi cũng coi như là có 1 chút kỷ niệm để nhớ :
Bài viết đăng trên diễn đàn Bacgiangonline.net ngày 15/11/2007 : Sau đó diễn đàn BGO “sập” được đăng lại trên Yahoo Blog 14/2/2012 (thời điểm 5 năm sau)
Đến năm 2013 Yahoo Blog “Sập” mình tiếp tục copy đăng trên mục NOTE (Ghi Chú) Facebook ngày 5/5/2013
Năm 2020 mục NOTE Facebook “Ngưng Hoạt Động” mình tiếp tục copy lại và đăng trên trang web drkitchen.vn ngày 29/6/2021
———***———
Con gái Hà Nội và Bếp Than Tổ Ong
Category: , Tag:
02/14/2012 09:33 pm
***
Năm thứ 5 Đại Học!!! : Vậy là chỉ còn 1 năm nữa thôi .Ngôi trường mà mình đã lựa chọn khi xưa với bao mơ ước hoài bão cũng đã tròn 110 năm tuổi … Chẳng biết con đường phía sau sẽ như thế nào và nhất là bản thân mình sẽ còn “biến hoá” ra sao …thấy bản thân cũng đã hùa theo nhịp sống gấp gáp quay cuồng tự bao giờ …
Lâu lâu thức khuya tìm lại đăng lên một câu chuyện cũ viết từ những tháng ngày đầu đi học ,cái thủa ngây ngây vẫn còn giọng văn vương vấn từ cấp 2 (cấp 3 không chịu học Văn (^ : Nhanh gọn ít sâu sắc và suy ngẫm…
Dặn lòng đừng bao giờ quên những tháng ngày đã qua …
***
Bài Viết : Con Gái Hà Nội Và Bếp Than Tổ Ong
Lần trường [Đại Học Y Hà Nội] tổ chức cắm trại kỉ niệm 105 năm ngày thành lập trường. Trại Lớp tôi dự định sẽ làm 1 quầy bánh chối để bán vào buổi tối. Tất nhiên việc nấu nướng bếp núc này để nhường cho các chị em phụ nữ,đàn ông chúng tôi mó tay vào làm gì ( có muốn mó vào cũng chẳng được )… nguyên liệu thì đã có đủ,nào là bột,đường,sữa,chuối… nồi niêu xong chảo…chỉ còn thiếu mỗi cái bếp để nấu. Có người đề nghị dùng bếp than tổ ong cho tiện.Nói là làm : Lớp trưởng “xì” tiền mua liền 2 cái bếp và 5 viên than tổ ong ( loại không mùi- than “sịn” ) .Những tưởng mọi việc đã xong xuôi bọn con trai chúng tôi chỉ việc “ngồi chơi xơi nước” . Bất ngờ thấy góc bếp xôn sao rồi có 1 “chị em” gọi tôi lại bảo có việc cần nhờ…:Tôi liền đến xem thì thấy khói mù mịt 1 vùng ,hóa ra mấy tay ” bếp trưởng ” đều là những tiểu thư quê các chốn [Hà Thành] ,ở nhà toàn sài bếp Gas âm bản, lò vi sóng, lò nướng đối lưu…v.v chứ chưa từng “rờ” tay vào cái bếp [Than-Tổ-Ong] mà ở chốn tỉnh lẻ quê mùa chúng ta vẫn dùng. Tôi nhác thấy 1 trong 2 cái bếp đang nhả khói kêu cứu ( vì bị nhồi giấy báo đầy mồm ) liền sắn tay nhóm cái vèo …mấy “cô nàng” nhìn có vẻ khâm phục lắm!!!. Cuối cùng thì buổi tối cũng đến, quầy bánh của lớp tôi bán thì ít mà “tự cung tự cấp” thì nhiều, có mấy “cô nàng” đến cảm ơn tôi rối rít, có cô còn thực thà: “ở nhà mình có bao giờ phải làm bếp đâu, cả nhà ai cũng bận, thuê ô-sin giúp việc”. Nghĩ cũng phải : đất Hà Thành phồn hoa các “nàng” hệt như công chúa chốn cung đình ngày xưa thể nào ai nấy cũng khỏe đẹp sáng sủa… nể nhất là mấy cô bạn “bếp trưởng” rõ là không biết nhóm bếp thật đấy nhưng bánh thì ngon hết ý …,,,
Hà Nội.,15/11/2007
anhhung_245
Lâu lắm mới đọc blog, và lại càng lâu lắm mới comment vào 1 blog entry. Mình tình cờ biết facebook page của bạn, và từ đó mới biết đến blog này. Nhưng mấy hôm nay facebook và đặc biệt là blog của bạn là nơi mình tìm thấy niềm vui. Một sự nâng đỡ tinh thần nhẹ nhàng nhưng quý giá trong những ngày dịch dã tâm trạng phần nhiều là tiêu cực này. Gia đình mình có truyền thống làm bác sĩ, nên tự thân mình vốn đã luôn có cảm tình với nghề này, và những người làm nghề. Những câu chuyện của bạn mộc mạc, không màu mè chải chuốt, và có hai thứ luôn khiến mình hứng thú: sự tử tế và trí tuệ. Bạn hãy viết tiếp nhé. Cảm ơn bạn nhiều.
– Một cô gái Hà Nội không biết nhóm bếp tổ ong –
Đọc lại blog này làm nhớ lại thời sinh viên của mình quá. Hồi ấy đi xe bus mặc cái áo in hình kỉ niệm 105 năm thành lập trường, có bác bảo học trường y à, giỏi thế, thấy tự hào ghê. Rồi hì hục cắm trại cùng các bạn, còn giữ được ít ảnh chụp bằng máy ảnh compact của cô bạn tổ trưởng tiểu thư hà thành, hôm nọ họp tổ mình lục lại cho mọi người xem, nhớ cái thời ngây ngô ấy ghê