Chia Nhỏ Công Việc
Lời Tác Giả :
Chia Nhỏ Công Việc …
Một Câu Chuyện Nhỏ Về Căn bếp
Trong mỗi căn nhà đều có một khu vực đặc biệt yêu thích như thể dành riêng cho mỗi người vậy : Nơi là ban công, chiếc ghế sô-pha, phòng ngủ, phòng đọc sách, hay với mình chính là căn bếp
Mình có một tình cảm đặc biệt dành cho căn bếp
Hình ảnh : Căn bếp cũ diện tích 5m2 ở khu tập thể Kim Liên – Đống Đa – Hà Nội
Căn bếp thường xuyên bị rỉ nước han gỉ và bếp núc phải thường xuyên thay mới hàng năm …
Căn bếp cũ diện tích vỏn vẹn có 5m2 ở khu tập thể cũ Kim Liên – Hà Nội năm 2016
Cũng có nhiều “giai thoại” ly kỳ về căn bếp trong khu tập thể cũ một thời (mình đã từng chia sẻ trước đây)
Bài viết liên quan : “Bản Chất Của Xã Hội”
Hình ảnh căn bếp ở khu tập thể Kim Liên – Đống Đa – Hà Nội : Thời điểm căn bếp bị nước thải từ tầng trên chảy xuống thời gian dài khiến bản kề cánh cửa bong tróc suýt rơi xuống phía dưới (!!!)
Thời điểm cuối năm 2016 – Trước khi mình rời căn tập thể cũ vào Sài Gòn lập nghiệp thì cũng đã kịp sửa sang căn bếp nhỏ khá là ổn rồi (!!!) Được cái “hàng xóm” tầng trên cũng đã được “thay thế” (…)
Sài Gòn, sau nhiều năm tháng “lang bạt” ở nhờ khắp nơi (để tiết kiệm tiền trọ) (!!!) Cuối năm 2019 mình chuyển đến ở trong một căn chung cư cũ đối diện cổng bệnh viện cho tiện việc đi lại, tuy vẫn là chung cư cũ được xây dựng đã lâu, nhưng mình cảm nhận rõ cuộc sống trong khu chung cư ở thành phố này văn minh và thoải mái hơn ở Hà Nội rất nhiều (!!!)
Dù sao thì thành phố năng động và “trẻ” khiến những người như mình có cảm tình hơn chăng, mặc dù khi về già có thể mình sẽ khác, sẽ muốn về lại quê hương nhưng hiện tại mình vẫn còn thấy yêu thích cuộc sống và con người nơi đây lắm : 90% mọi thứ với mình hoàn hảo lắm rồi, chỉ có 10% là hoàn toàn không thể hài lòng nổi thôi – đó là công việc bác sĩ và bệnh nhân ở nơi này – điều đáng buồn là 10% không hài lòng nhỏ nhoi đó lại chiếm đến 90% thời gian trong cuộc sống của mình …
Vì nghèo, cộng thêm đang nợ nần chồng chất nên khi dọn đến căn thập thể mới, mình cố gắng tận dụng tối đa mọi thứ còn có thể sử dụng lại được từ chủ nhà cũ :
Trong đó có cái bếp gas RINAI cũ, nghe nói đã có từ thời chủ nhà trước nữa, tính đến nay đã ngót nghét 15 năm có lẻ rồi …
Toàn cảnh căn bếp cũ : Cả cái quạt treo tường hay giá để vung nồi , bồn rửa cũng đều từ chủ nhà trước để lại, mình chỉ mua thêm cái kệ inox đựng bát đũa và giá kê góc tường thôi
Ảnh từ tháng 7.2019
Mặc dù đã rất nhiều lần phải “chiến đấu” với cái bếp gas tuổi đời hơn chục năm cũ rích lửa phập phù, khói mù mịt lại tốn ga, chân bếp khập khiễng, rất nguy hiểm …vv nhưng quả thật mình cứ mải mê với công việc khiến bản thân không có thời gian mà chăm chút thêm cho căn bếp nữa, mỗi lần bếp cập kênh hay không bắt lửa khiến mùi gas phun ra nồng nặc thì mình lại tìm cách “khắc phục” bằng cách kê thêm đủ thứ lon bia, vỏ đồ hộp, chiếc đá mài …vv để tìm cách cân bằng lại, nếu không đánh được lửa thì mình … đốt giấy làm mồi lửa (!!!) Biết là nguy hiểm nhưng lần nào mình cũng chỉ “tặc lưỡi” cho qua – vì dù sao vẫn dùng tạm được (!!!) Thế đấy, dù bản thân là bác sĩ hồi sức cẩn thận và kỹ càng có tiếng trong bệnh viện, nhưng anh ta lại dễ dàng bạc đãi chính bản thân mình …
Đúng là cuộc sống này đôi khi nó ngược đời như vậy đấy (!!!)
Rồi đúng 1 năm sau khi chuyển nhà, cái bếp gas hơn 15 năm tuổi đã không thể “chống đỡ” được nữa mà lăn đùng ra mục nát theo đúng nghĩa đen …
Đến nước này thì mình không còn có thể làm ngơ được nữa, thế là nhân một buổi tối hiếm hoi được nghỉ mình “lượn lờ” ra siêu thị điện máy tìm mua một cái bếp mới hơn về dùng – thực ra cũng chẳng thể đi mua ngay được, vì mình còn trực liên tiếp mấy ngày, hôm sau cũng một phờ dâu trê – đành phải nấu tạm thức ăn bằng nồi lẩu mất gần tuần lễ mới quyết tâm đi mua sắm bếp mới …
Đến Nguyễn Kim thì ôi thôi đập vào mắt bao nhiêu là bếp gas âm vừa sịn sò vừa bắt mắt – thế là nhắm mắt nhắm mũi mua lấy 1 cái vác về luôn – và mọi vấn đề rắc rối cũng bắt đầu từ đây :
Bếp gas âm mặt kính sịn sò mới vác về :
Thực ra mình đã thích bếp gas âm mặt kính từ rất lâu rồi, vì nghĩ đến nỗi khổ mỗi khi phải lau dọn mỡ muỗi bám trên bếp thật đúng là cực hình (!!!)
Từ ngày xưa mỗi lần có dịp phải mua bếp mới là mình đều chọn bếp mặt kính, thường là loại nửa âm nửa dương, vì mình nghĩ sau này nếu có chỗ ở tốt hơn sẽ tận dụng vác theo lắp âm luôn – đáng tiếc là đã rất nhiều lần bếp mục cả ra rồi vẫn chưa thực hiện được mơ ước nhỏ nhoi đấy …
Hình Ảnh Bếp Gas “Lai” : Nửa Âm Nửa Dương Mặt Kính Mua Từ Hồi 2014 Ở Hà Nội
Bếp này sau đã han gỉ mục nát vì hứng nước thải vào năm 2015 – chỉ sau đúng 1 năm sử dụng (!!!)
Thêm một lý do mình thích bếp âm là sẽ không phải lo chuyện lũ chuột tha xương xẩu đồ ăn thừa “làm tổ” dưới chân bếp nữa (!!!) Gì chứ khoảng không dưới đáy bếp gas luôn là nơi “ưa thích” của lũ chuột …
Mình vốn có “thâm niên” trong việc “chiến đấu” với lũ chuột từ xưa tới giờ rồi (!!!)
Hình Ảnh : Bếp gas ngày xưa mua về là phải hì hục gắn lưới kín mít dưới đáy như thế này :
Vấn đề phát sinh ở đây là khi mua bếp âm về phải cắt đá – thực ra Nguyễn Kim một số dòng bếp có hỗ trợ cắt đá luôn, mình cũng nhớ mang máng là bếp ở nhà cũng có mặt đá – chắc về cắt tí xong (!!!)
Nhưng đến khi vác bếp về xem lại thì ôi thôi không chỉ là mặt đá mà còn là đổ bê tông – chợt nhớ ra bếp kiểu ngày xưa các cụ toàn đổ hẳn 1 tảng bê tông chắc nịch trường tồn (!!!)
Ca này thực sự vượt quá khả năng của mình, thêm nữa cái bếp âm sịn sò mình mới vác về là bếp âm 100% không có chân đế nên bắt buộc phải đục thủng bê tông thì mới sử dụng được, do tạm thời chưa nghĩ ra cách nào nên mình đành gác lại vụ bếp âm, đành tiếp tục dùng nồi lẩu nấu cơm thêm mấy ngày nữa …
Bếp âm sịn sò đánh để góc nhà :
Chuyện “Bếp Núc” tưởng chừng như là một vấn đề vô cùng nan giải (!!!) Cần giải quyết ngay và luôn – Nhưng về mặt nào đó thì với mình thì lại chẳng vấn đề lớn lao gì, vì không biết từ bao giờ mình dường như đã coi căn phòng tập thể như … chỗ trọ : Nói thật mình cắm mặt ở bên bệnh viện suốt ngày suốt đêm, so với vấn đề bếp gas không lắp đặt được thì mình còn sợ quán cafe Bảo Bảo dưới nhà đóng cửa hơn, như thế mình sẽ không còn chỗ ngồi hóng gió bình ổn lại sức khỏe tâm hồn sau mỗi ngày đi làm căng thẳng nữa …
Mình nghĩ bảo hay trả lại cái bếp gas rồi đổi sang cái khác rẻ tiền hơn lại còn không phải đục đẽo gì nữa
Trong lúc đang tính “bàn lùi” thì mình nhớ đến cậu em Út làm nội thất, cũng đắn đo mấy hôm mới quyết định quay phim chụp hình, trình bày tình hình bảo không biết cậu em có cách nào giúp mình không (!!!)
Ai ngờ cậu em bảo : Để thợ của em sang làm nửa ngày là xong …
Ngay hôm sau cậu em điều hai anh thợ sang thật :
Hai anh thợ đo đạc một hồi rồi bắt tay vào cắt đá khoan đục :
Hai anh thợ bảo như bình thường là cắt đá xong cũng là xong luôn phần đặt bếp rồi đấy, nhưng dưới lớp đá còn có tảng bê tông “khoai” vãi …
Thế là hai anh thợ hì hục dùng khoan bê tông đục cho bằng thủng
Lúc này lại lòi ra thêm giữa tảng bê tông lại có mấy thanh sắt nữa – thế là lại phải cắt sắt cho bằng hết thì mới có đủ khoảng trống để đặt bếp
Sau khi cắt xong mấy thanh sắt, lúc 2 anh thợ ướm được cái bếp gas vào ngay ngắn trên bếp mình chỉ muốn nhảy cẫng lên vì sung sướng – cuối cùng ước mơ nhỏ nhoi từ lâu lắm rồi đã thành hiện thực – cuộc đời mình đúng là chẳng có cái gì dễ dàng cả
Chỉ đợi đến đây là mình đã thấy hạnh phúc và hài lòng lắm rồi, hai anh thợ bảo để lau dọn sạch sẽ cho mình bèn bảo không cần thiết, rồi nhân lúc có việc bên bệnh viện mình để hai anh thợ về trước, còn mình dành thời gian dọn dẹp bãi chiến trường sau …
Hai anh thợ lúc đầu không chịu, đòi ở lại dọn cho bằng sạch vì đó là thói quen của họ : Mình bèn nhờ hai anh thợ dọn đống bê tông vụn vào trong cái thùng cạc tông đựng bếp gas luôn :
Bếp gas sau khi được dọn dẹp tinh tươm :
Đống gạch và bê tông vụn nhìn vậy thôi cũng khá đáng kể, thu dọn lại đựng lưng cái thùng để bếp gas
Đống gạch và bê tông đục ra ban đầu :
Sau khi thu dọn lại đựng lưng cái thùng cạc – tông rất lớn :
Đến lúc này mình mới nhận ra đây là rác thải xây dựng, không dễ gì xử lý, vì mình đang ở tầng 5 khu tập thể cũ, xung quanh cũng chỉ có khu thu gom và xử lý rác sinh hoạt mà thôi, rác thải xây dựng phải đi đổ ở bãi xa hơn …
Mà đám gạch đá bụi bặm này không thể để mãi trong nhà được, thế là mình đành đóng gói lại để ra trước cửa phòng :
Nhìn đơn giản vậy thôi chứ cái thùng để bếp gas kích thước rất lớn, để chình ình 1 góc, và bụi thì rơi ra đầy …
Mình để cái thùng này ở trước cửa nhà đúng nửa tháng mà chưa tìm ra cách xử lý, ai đi qua cũng hỏi, đến hôm qua thì thấy bác tổ trưởng dân phố đang “vật lộn” hạ nó xuống vì đang chuẩn bị tổ chức họp khu dân phố chỗ hành lang trước cửa nhà – do nhà mình không chiếm dụng hành lang sử dụng chung như những nhà khác thường để nhiều chậu cây đồ đạc có nhà còn nuôi hẳn chuồng gà trước cửa (…) nên bác tổ trưởng rất thích tổ chức họp hành ở hành lang cửa nhà mình – bác thấy cái thùng nằng nặng nên có ý cho cái thùng nằm ngang xuống vì sợ nó đổ xuống đè vào chân người khác nguy hiểm …
Đến lúc này thì mình nhận ra là phải xử lý cái đống rác thải xây dựng này sớm (!!!)
Nhân lúc chạy qua khoa Dược, thấy có nhiều thùng cạc-tông đựng thuốc vất đi, thế là trong đầu nảy ra một ý tưởng : Sao mình không chia nhỏ đống gạch đá to tướng kia vào nhiều thùng nhỏ rồi ôm đi vất nhỉ
Chỉ đợi có thế, thế là nhân lúc trời tối chạy qua khoa dược “thó” về cả đống thùng thuốc với đủ các kích cỡ khác nhau :
Thế là mình ngồi hì hục phân chia gạch đá vào mấy cái thùng nhỏ hơn – quá đơn giản :
Ngay sau khi xắp xếp thành các thùng nhỏ hơn ngay ngắn thì vài phút sau khi mình không để ý, cái thùng to đựng bếp gas kia đã không cánh mà bay – chắc mấy thanh niên đồng nát đi qua thó mất – chứng tỏ anh em cũng ngắm nghía cái thùng từ rất lâu rồi …
Sau đó thì mình cũng tiện đường xuống thang máy đem phi tang được cái thùng kích cỡ trung bình (thùng thứ 2 từ trên xuống) đơn giản vô cùng …
Sau khi ngắm nghía kỹ lại mình thấy cái thùng to dưới cùng có vẻ hơi nặng, kích cỡ lại chưa phù hợp lắm, nên mình quyết định sẽ chia nhỏ cái thùng cuối cùng ra làm 2 – đây gọi là thừa thùng chả biết làm gì (!!!)
Bây giờ trước cửa nhà chỉ còn vài cái thùng con con thế này thôi
Giờ thì việc vận chuyển chúng chỉ còn là chuyện đơn giản : Thậm chí có khi mình chẳng cần động tay chân, anh em đồng nát cũng sẽ tự vác đi hộ mình …
Chiếc thùng “mi nhon” cuối cùng được “vận chuyển” đi : Là hộp oder Sốp-Pi
Căn bếp bây giờ đã rất gọn gàng và ngăn nắp rồi :
Câu chuyện nói chung là phức tạp …
Sài Gòn
17.10.2020
Anh đã chuyển từ fb qua web riêng 🙂
Các bài của Anh đọc rất thú vị.
Cảm ơn vì những câu chuyện rất nhỏ nhưng lại sâu sắc lắm nè.
Chúc Anh Sức khoẻ và luôn happy!
Đọc bài này với bài “Hạnh phúc là được tắm nước nóng” gợi lại trong em nhiều kỉ niệm quá, cả khi ở nhà và khi bắt đầu ở trọ. Quả thực, ai chưa phải đi ở trọ và chuyển trọ nhiều sẽ chẳng hiểu được mấy hạnh phúc nhỏ nhoi, tắm nước nóng và có một gian bếp tử tế. Huhu.